哪家商店可以制作最好的新鲜柠檬茶？

让我们先谈谈Linlee。您必须熟悉它的“小黄鸭”。只需从每种不同且有些神奇的小黄鸭中订购一杯饮料，就很难抵制下订单的冲动。

但是，您可能对其他品牌Ningji了解不多。毕竟，它没有如此引人注目的小黄鸭IP。

但是，对于消费者的从业者来说，宁吉（Ningji）和其创始伙伴“ da wang” Wang Jie的名字一样受欢迎。

Wang Jie喜欢“ Acupoint Walking”演讲，并去各种场合分享她的经验和想法。她还拥有自己的Douyin和视频帐户，并且经常播放现场广播和帖子内容。 Dawang Sister通过一遍又一遍地引入品牌概念和企业家故事来完成该行业的品牌教育。

要从Wong Kar-Wai的“ The Grandmaster”借用一句话，这可能是“ Linlee已经成为脸，而Ningji已成为Lizi”。

消费者通过依靠黄色的小鸭子来记住林李，王杰让企业家通过“在兆头上行走”来记住自己。

从这个角度来看，让我们看一下当今这两个品牌的发展，当前的柠檬茶战争状况如何？

消费者渴望在森林照片中收集小黄鸭：李金

柠檬茶的头脑，

是鸭子国王吗？

小黄鸭已成为森林的象征。

味道很重要，但是真正使人们下订单的是鸭子。收集所有小鸭子后，您可以将它们换成更大的鸭子。

为了收集鸭子，无数工人下达了热情的命令。

这件事是如此令人发指，以至于即使是产生黄色小鸭子的供应商也可以吸引相当大的交通。

小黄鸭的受欢迎程度使Linli逐渐确保了柠檬茶道上的领先品牌的地位，但是谁会认为这只是一家即将关闭的社区牛奶茶店？

醒目的小黄鸭放在Linli商店照片中：李金

最初，Linli实际上被称为“社区”。作为一家小商店，它只是想度过一个安静的时光。但是上帝不会给你脸。 2018年，许多大型资本都涌入了茶水行业，Heytea和Nayuki等大品牌积极扩大了这些小商店。

为了生存，在当时只是少数股东之一的王·吉格扬（Wang Jingyuan）接管了社区，面对追求“大而全面”的大品牌，他选择只制作一个类别：柠檬茶。

效果仍然存在，来购买饮料的客户数量每天都在增加，但是出现了一个新问题：商店太小，没有地方可以坐下来，而且客户排队太多。如何安抚客户的焦虑情绪？

他们提出了一个想法，并在商店里放了很多黄鸭，供顾客持有和玩耍。结果，这个“无意”的想法直接引发了社交平台上的普及。

林琳（Lin Li）看到天空的交通快速发展，并慢慢地将小黄鸭变成了品牌标志性的元素。毕竟，在同质的柠檬茶道中，还有一个胜利的关键是要购买的另一个理由。

在Linli商店中放置的小黄鸭围绕：Li Jin

从那时起，尽管该品牌的名称更改，但Linli牢固地捕捉了消费者对新鲜制作的柠檬茶的看法，而Little Yellow Duck产生了差异化。

林利（Linli）启动了扩展的“快速轨道”，仅在2023年就开设了711家商店。

目前，林利（Linli）在32个省份进入了183个城市，拥有近1,600家商店，并且已经是新鲜制作的柠檬茶领域的领先参与者。

宁吉·道王姐妹，

你为什么这么喜欢“步行穴位”？

宁吉（Ningji）的名字也有“手工制作的柠檬茶”一词，采取了另一种方法。

与Linlee的成长道路相比，Ningji的发展一直是顺畅的。

2021年2月，宁吉在长沙开设了第一家商店。它的创始人Fu Fu在16岁时开始了他的生意。在五个月内，宁吉从Bondedance和Shunwei Capital那里获得了数千美元。 Tencent于2022年1月加入了10,000元的A系列融资，而Ningji在A系列+融资中获得了数亿人民币。

在同一条曲目上，RMB球员总是更顺畅。

Ningji商店照片：Li Jin

在获得融资时，Ningji的高级管理团队也开始扩大。现在，代表Ningji讲话的人是创始的合伙人Wang Jie，被称为“ Da Wang Sister”。

像Dawang姐妹这样的高管可能很少有他们愿意分享开展餐饮业务，经验以及他们积累的方法的旅程，更不用说他们的“收购”方法了。

依靠观众的这种分享的新鲜感，再加上真正有趣，生动和信息丰富的内容，Dawang姐妹吸引了最早的“追随者”。

Wang Jie的IP公共帐户被认证为与Ningji相关的公司。资料来源：互联网

今年，道旺姐妹以出色的动力举办了几次现场直播的公开课程。主题是帮助公司建立自己的人力资源银行。坦率地说，他们告诉每个人都重视才能。

每个人都知道真相。观众主要想听听Dawang姐妹的方法。从她的朋友圈子中发布的数据和反馈来看，效果非常好，这也使Dawang姐妹可以在建立自己的个人IP的道路上迈出又一步。

不仅如此，她还举行了离线私人会议。早鸟票为12,900元，实际上并不便宜。

根据视频编号窗口，已出售了109份。资料来源：互联网

当然，她出现了太多次，而且许多人也在喃喃自语，道旺姐妹发表演讲太频繁了？

尽管Dawang姐妹的一系列行动有些引人注目，但并不难看到她想通过创建个人IP来帮助该品牌在行业中赢得声誉。业内良好的沟通也将吸引高质量的加盟商。

至少可以说，餐饮业非常忙。如果在柠檬季节之后进入低迷，如果您拥有成熟的个人IP，则更容易孵化下一个品牌。

数据表明，Ningji目前在覆盖173个城市的27个省拥有1,619家商店，从规模上讲，这甚至比Leelin略高。

可以说，这与道旺姐妹在B端行业的持续努力直接相关。毕竟，每个演讲都会吸引许多潜在的加盟商。但是硬币的另一面是消费者不在乎您说的话。

因为Ning Ji也有品牌形象，这是一个名为Raymond的鳄鱼。有多少人知道这一点？

Nengji商店的鳄鱼照片：李金

假设柠檬茶被关闭，

这两个品牌会发生什么？

毕竟，柠檬茶的类别极限不太高。

从商店的数量来看，市场上有近9,500家古老的茶店，超过8,500个茶品牌以及市场上许多水果茶品牌。商店的数量也在数千个中。回顾柠檬茶道，这两位球员的领导者，没有一个超过2,000个商店。

因为类别的大小决定了品牌的上限。

当然，柠檬季也感觉到了赛道的上限，并彼此又一个彼此推出了一些非柠檬茶产品。但是问题是，如果您不喝柠檬茶，为什么不选择Heytea，Nayuki，Bawang Chaji等？

大型类别很容易，但是相反很难。

毕竟，心态就在这里。一旦菜单变得更宽，竞争力将相对较弱。对于品牌来说，这也是细分类别的主要痛苦点。

Linli的离线商店照片：Li Jin

另一方面，有限规模使得难以建立更大的行业竞争力。

当今的茶水饮料进入了“规模”竞赛的时代。他们通过加速商店开业来建立规模优势，从而降低其他成本并带来更强的竞争力。这也是茶饮品牌公开的目的。

没有什么能阻止其他饮料品牌制作柠檬茶，例如Mixue Bingcheng和Gu Ming。尽管他们不专门从事柠檬茶，但如果有足够的商店，他们仍然会抓住市场。 Linli和Ningji很难完全与之竞争，这是整个行业面临的问题。

谈论这两个品牌具有完全不同的游戏风格，让我们大胆猜测：

如果，如果，如果，如果柠檬茶业确实失败了，并且品牌都破产了，这两个品牌会怎样？

Linli的创始人可能不会那么快地推出一个新品牌，但是Wang Jie应该能够通过他的个人IP积累的资源和联系来迅速摆脱困境。

我们无意称赞或批评不同的比赛风格。我们只能说双方都有自己的选择和权衡。需要一些时间才能回答谁将将来赢得胜利。

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