上述物质可以经历元理解反应，以产生草酸钙沉淀和其他物质。从医学的角度来看：菠菜，洋葱，竹芽等不应同时将其与豆腐混合，因为这将产生草酸钙的沉淀，这是石头的原因。从营养的角度来看，将它们混合会破坏其3。铝对人体健康危害的影响。铝一直被认为是一种无毒的元素，因此铝饮用器皿，含铝的发酵剂发酵粉，净水器等广泛使用。但是，近年来的研究表明，铝会破坏人体的代谢，并在很长一段时间内慢慢造成对人类健康的伤害。由其引起的毒性缓慢且难以检测。但是，一旦发生代谢障碍的毒性反应，后果将是严重的。为了防止铝中毒，您应该注意（1）减少铝的入口途径，例如吃较少的油炸面团棒，并尝试避免氢氧化铝药物进行胃部治疗。 （2）少吃铝产品中包装的食物。 （3）少量使用铝产品，并避免食物或饮用水和铝产品之间的长时间接触。 4。水果可以缓解宿醉。化学技巧。这是因为水果含有有机酸。例如，苹果含有苹果酸，柑橘含有柠檬酸，葡萄含有tart酸等。葡萄酒的主要成分是乙醇。有机酸可以与乙醇相互作用。相互作用以形成酯物质以达到宿醉的目的。以同样的方式，醋也可以缓解宿醉，因为醋含有3-5％的乙酸，可以用乙醇酯化乙醇形成乙酸乙酯。 5。建议燃烧油，直到烹饪时吸烟为止。当油在高温下时，很容易形成多环化合物。通常，植物油含有许多不饱和脂肪酸，这使形成多环化合物变得更容易。实验证明，多环化合物很容易诱导动物患膀胱癌。

通常，只需燃烧油直到沸腾，然后可以去除油的“愤怒”。 6。洗净蔬菜上的农药。蔬菜上仍然存在大量农药。如果很长一段时间没有清洁和食用，它将对人们的身体造成极大的伤害。现在，让我介绍一种方法：在水盆上加两个小苏打，然后将蔬菜浸入其中五到十五分钟，然后用水冲洗几次，以洗掉蔬菜上的农药。快点！充满信心地吃新鲜。蔬菜！ 7。食物的酸度和碱度。研究发现，吃更多的碱性食物可以使血液弱碱性，减少血液中的乳酸，尿素和其他酸性物质，并防止其在血管壁上的沉积，从而使血管变软，因此有人称其为碱性碱性。食物作为“血液和血管清洁剂”。一般而言，米饭，面粉，肉，鱼和鸡蛋等食物几乎都是酸性食品，而蔬菜，水果，牛奶，土豆，土豆，大豆产品和水生产品都是碱性食品。通过关注科学饮食，改善食物结构，增强体育锻炼并养成良好的生活习惯，可以延迟和逆转血管硬化。人体液体的pH与智商水平密切相关。在允许的体液pH范围内，酸度较高的智商将具有较低的智商，并且碱度较高的智商将具有较高的智商。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果表明，在大脑皮层中体液pH值的儿童大于7.0，其智商的高度是那些pH值小于7.0的孩子。一些年级较低的儿童经常有酸性构成。 8。为什么奶盐二线？如何防止其层压？餐盐通常含有氯化镁。

氯化镁在空中偏离。为了防止盐的层压，可以在锅中干盐。由于氯化镁在高温下完全水解形成氧化镁（MGO），因此它失去了其偏离特性。或净化餐盐。纯氯化钠不会在空气中偏转。 9。形成和消除规模。碳酸氢钙溶于水中，但您根本看不到它。但是，当将含有碳酸氢钙的水放入锅中并燃烧时，碳酸氢钙在加热后逐渐分解并变成原始的二氧化碳，水和碳酸钙。当将含碳酸钙的沸水放在茶壶或热水瓶中时，碳酸钙逐渐渗透到瓶子的底部或粘附到内壁。随着时间的流逝，碳酸钙形成并成为“茶秤”。那么，为什么盐酸可以去除碳酸钙呢？这是另一种化学反应，产生一种称为氯化钙的新物质。氯化钙可以溶于水中，因此只要用水将其洗净即可。这样，“茶染”将被去除。使用盐酸去除“茶秤”。请注意：首先，不要用手直接擦拭。最好使用用布料包裹的铜线进行磨砂。其次，盐酸应稀释，不要太厚，而且不太太多，因为盐酸具有腐蚀性。 。去除“茶染”后，您需要用水仔细地冲洗它，以去除盐酸。或者，您可以在茶壶中放一些水，然后放一些铁指甲。几天后，其余的盐酸将消失。 10。为什么葡萄酒会随着年龄的增长而变得更加香？为什么普通的葡萄酒被埋葬几年后会变成美酒？酒的主要组成部分是乙醇。几年后，如果葡萄酒被埋葬在地下并保存得很好，则乙醇将与酒相似。成分乙酸经历化学反应，产生CH3COOC2H5（乙酸乙酯），该反应具有果味香气。

尽管上述反应是可逆的反应，但反应速度速度很慢，但是时间越长，乙酸乙酯就会产生越多，因此随着年龄的增长，葡萄酒会变得越来越香。 11。如果您不小心打破温度计，该怎么办？温度计通常充满汞。如果您不小心打破温度计，则汞将泄漏。溢出的汞将蔓延到地面并进入空中，从而造成环境污染，然后危害人类健康。 。因此，在断裂温度计后，应正确处理溢出的汞。您可以首先使用稻草吸收较大的汞颗粒，然后在剩余的汞的细颗粒上撒一些硫粉。汞与硫反应形成非挥发性汞硫化物，从而减少危害。 12.为什么不能用茶去吃药？日常生活中的化学技巧。服药通常用温水服用。你为什么不能使用茶？茶中含有单宁酸，可与药物中的各种成分相互作用，从而导致药物的功效降低甚至无效。例如，如果贫血的患者服用铁补充剂，它将与单宁酸反应，形成坦宁的铁酸，这很难被人体吸收。 13。为什么要在饭后服用抗生素？大多数抗生素是胺化合物。当人们空腹服用时，药物很容易被胃中的胃酸分解，这不仅降低了药物的疗效，而且对胃壁产生了极大的刺激作用。饭后服药时，由于胃酸被食物稀释，因此胃酸不会分解药物。因此，通常在饭后服用抗生素。 14.灯泡长时间使用后变成黑色，因为钨丝在遇到冷灯泡壁时会加热并蒸发。铝制锅被使用了很长时间后变成黑色，因为水中的铁盐代替了铝。在火上烤时，尚未干燥的刀的表面变成蓝色。因为铁与水结合形成氧化铁。 15。一旦自来水沸腾就关闭热量对您的健康不利。将其煮沸3-5分钟，然后关闭热量。沸水的有毒物质含量最低，例如亚硝酸盐和氯化物，因此最适合饮用。